Schlagwort-Archive: Blitzrezept

21/03/2011

Schneller Teller

“Auf einem Teller helle, dadidadidadidadam …” Quatsch, er ist ja dunkel. Dass eckige Teller eckige Schatten werfen, ist zwar logisch, mir aber auch neu. Jetzt aber flugs in medias res: Zutaten für den Rapunzel-Forellen-Kartoffel-Teller Rapunzel, 100 g oder mehr für … Weiterlesen →

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20/02/2011

“Pürierte Advokaten”

Zwei reife Avocados harrten der Schlachtung, aber ausnahmsweise sollte es keine Guacamole, sondern mal ein wärmendes Wintersüppchen sein. Bei Lamiacucina wurde ich auch sofort fündig, mit Verweis auf einfachkoestlich. Meine rein vegetarische Variation ging blitzschnell: Zutaten 2 reife Avocados Saft … Weiterlesen →

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30/01/2011

Secondo piatto, prestissimo

Heute wurden mir Zucchini nachgeworfen – ich konnte mich zum Glück gerade noch ducken. It was an offer I couldn’t refuse, zumal ich gerade auf der Suche nach einer schmackhaften Grünanlage war, nein Unsinn, nach einer schmückenden grünen Beilage für … Weiterlesen →

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