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07/05/2011

Die richtige Mischung macht’s

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20/02/2011

Zwei reife Avocados harrten der Schlachtung, aber ausnahmsweise sollte es keine Guacamole, sondern mal ein wärmendes Wintersüppchen sein. Bei Lamiacucina wurde ich auch sofort fündig, mit Verweis auf einfachkoestlich. Meine rein vegetarische Variation ging blitzschnell: Zutaten 2 reife Avocados Saft … Weiterlesen →

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31/12/2010

Fruchtiges Blitzdessert aus Magerquark

Gerade probiert und für gut befunden. Zutaten Magerquark Mineralwasser mit Kohlensäure Apfel, gerieben Aprikosen, getrocknet, kleingeschnitten Rosinen (falls weich gewünscht, kurz in etwas Wasser aufkochen) Zimt nach Geschmack Haselnüsse, gehackt (nur eine kleine Menge) Menge: Pro Person ca. 125 g … Weiterlesen →

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